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¿Cómo se fabrican los pigmentos naturales?

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¿Qué es un pigmento?

En primer lugar, debemos definir qué es un pigmento. Según la definición del diccionario, es"una sustancia, generalmente en forma de polvo fino, insoluble en los medios de suspensión habituales, que se emplea en pintura por sus propiedades ópticas, protectoras o decorativas. (Se distingue entre pigmentos metálicos, minerales, orgánicos y organometálicos)".

Cuando hablamos de pigmentos naturales en la pintura, nos referimos a pigmentos que no proceden de la industria petroquímica. Los ocres, las arcillas y otros minerales entran en esta categoría. Sin embargo, no son estos pigmentos los que nos interesan aquí. Concentrémonos más bien en los pigmentos orgánicos naturales derivados de plantas, animales o insectos.

Para obtener estos pigmentos naturales es necesaria una transformación química. Alguien me preguntó en los comentarios si era posible obtener pintura simplemente moliendo finamente una planta y mezclándola con un aglutinante. Yo mismo lo intenté con la cúrcuma cuando empecé a fabricar mis propios pigmentos, pero el resultado no fue concluyente.

La razón es sencilla: las plantas contienen colorantes solubles, que no se comportan como pigmentos. Un pigmento, por definición, debe ser insoluble en el medio en el que se utiliza (agua, aceite, etc.). Si se tritura una planta y se mezcla directamente con un aglutinante, es probable que el colorante se disuelva, migre o se desvanezca rápidamente, haciendo que la pintura sea inestable y poco duradera.

Para transformar un colorante de origen vegetal en un pigmento que pueda utilizarse en pintura, el colorante debe fijarse a una base mineral para hacerlo insoluble. Es lo que se llama crear un pigmento-laca. Sin este paso, el resultado suele ser decepcionante.

¿qué son los pigmentos de laca?

También conocidos como pigmentos de laca, estos pigmentos orgánicos se obtienen precipitando un colorante de origen vegetal o animal sobre un soporte mineral. Esta reacción suele producirse en presencia de una sal metálica, comoel alumbre (sulfato de aluminio y potasio). El término "laca " deriva del italiano lacca, que se refiere tanto a la goma laca como a la fuente del colorante carmín.

Los pigmentos de laca se encuentran entre los pigmentos orgánicos más antiguos que se conocen. Desde la antigüedad, los colorantes naturales se han precipitado sobre sustratos minerales para crear pigmentos más estables y adecuados para la pintura. Esta técnica ha mejorado la durabilidad y la intensidad de los colores.

Sin embargo, los pigmentos de laca suelen tener mala fama. Aunque ofrecen colores brillantes y transparentes, algunos de ellos son famosos por su fugacidad, es decir, su tendencia a desvanecerse bajo el efecto de la luz. Los pintores antiguos eran conscientes de este problema, pero utilizaban estos pigmentos para reavivar colores minerales más apagados, pero permanentes. Comprendieron que, mientras que el color de la laca podía desvanecerse con el tiempo, el color mineral permanecía inalterable.

El interés de los pigmentos lacados puede parecer limitado por su potencial inestabilidad, pero es importante matizar este punto. De hecho, muchos pigmentos lacados tienen una resistencia muy respetable a la intemperie. Algunos ejemplos notables son los extraídos delíndigo, la rubia, la coscoja, la cochinilla, el gaude,la isatis tinctoria, el cártamo, la ajedrea, la retama, el castaño, el roble y el nogal. Estos pigmentos han demostrado su utilidad y durabilidad en numerosas aplicaciones artísticas e históricas.

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como extraer pigmentos de las plantas tintóreas

¿De dónde se extraen los tintes?

Los colorantes utilizados para fabricar pigmentos de laca proceden principalmente de plantas, árboles, raíces o insectos. Algunas plantas concentran sus colorantes en las hojas, mientras que otras los encuentran en mayor cantidad en las raíces. Por lo tanto, es necesario realizar una investigación previa para identificar qué parte de cada fuente contiene la mayor concentración de colorantes.

Receta

1 semana

Fácil

Bajo coste

IMPORTANTE

El hecho de que un ingrediente sea natural no significa necesariamente que sea seguro o no tóxico. Esta receta incluye alumbre potásico que, aunque natural, es controvertido y es importante ser consciente de ello. Por ello, le recomendamos que utilice guantes y mascarilla para extraer los pigmentos.

Hay que tener en cuenta que la cantidad de pigmentos puede ser aleatoria, dependiendo del origen de los tintes. 

No utilice utensilios de hierro en esta receta (a menos que desee un tono más oscuro).

Esta receta no funciona con índigo o rubia, que requieren un proceso diferente.

Puedes encontrar las recetas de la laca gaude, la laca madder y la laca indigo en las que trato más específicamente estas plantas.

Ingredientes

  • Partes tintoriales de una planta o animal
  • ~ 15 g de blanc de meudon (u otro carbonato cálcico) - También pueden utilizarse cristales de sosa (carbonato sódico).
  • ~ 30 g de alumbre de potasio
  • Agua desmineralizada

Utensilios

filtro de café
Filtros de café de papel
Tarro
1 tarro con tapa

Para conservar los pigmentos

pissette
1 cuenco
Cepillo
1 cepillo
Espátula
1 espátula metálica
Un tarro grande
3 tarros grandes

Al menos 1 L

Placa
1 plato de cerámica
Cacerola
1 cacerola
Espátula de silicona
1 espátula flexible

plástico o silicona

Filtro de tela
1 filtro de tela
Embudo
1 embudo

Preparación

Parte 1 - Extracción de colorantes

1. Recoger el colorante.

En el caso de las plantas, no todos los tintes se obtienen de las mismas partes de la planta, por lo que deberá investigar o experimentar por su cuenta para averiguar qué parte de la planta contiene la mayor concentración de materia colorante.

2. Extracción de colorantes

El método de extracción de los tintes varía según la parte de la planta utilizada. Como norma general, yo sigo estos pasos:

  • Para los pétalos de las flores, que son las partes más frágiles, los dejo macerar durante al menos 4 horas en un cazo y luego los caliento a fuego muy lento durante unos diez minutos.
  • Para las hojas, las pongo en un cazo con agua fría que caliento a 90°c durante al menos 40 minutos, luego las dejo en infusión durante al menos 24 horas.
  • Para las partes duras, como troncos y ramas, las hiervo entre 40 minutos y 2 horas para extraerles todo el color posible (añadiendo más agua si es necesario), y luego las dejo enfriar.

Siempre es preferible utilizar agua desmineralizada.

fabricación de pigmentos naturales

Después te recomiendo que lo pases todo a un tarro grande para que el siguiente paso sea más fácil de realizar (no es obligatorio).

fabricación de pigmentos naturales
3. Filtración

Una vez obtenido el líquido coloreado, fíltrelo a través de un filtro de tela (o un paño limpio) en un nuevo tarro grande.

El zumo debe estar perfectamente filtrado y contener sólo líquido, sin residuos sólidos. Si es necesario, filtrar varias veces.

fabricación de pigmentos naturales

Parte 2 - Obtención de pigmentos de laca

Fase 1

Reservar un litro de zumo.

Paso 2

Mezclar el alumbre potásico y 10 cl de agua en un cazo.

Calentar lentamente hasta la completa disolución del alumbre potásico.

fabricación de pigmentos naturales
Paso 3

Verter el alumbre potásico diluido en el zumo reservado y remover.

fabricación de pigmentos naturales
Paso 4

Vierta lentamente el carbonato cálcico (o los cristales de sosa) en la mezcla anterior.

fabricación de pigmentos naturales
Paso 5

Remueve la mezcla LENTAMENTE con un pincel (o un palito fino), ya que se producirá una reacción química que formará una espuma densa. Aunque esto indica que la receta está funcionando, asegúrate de no desbordar el recipiente, o corres el riesgo de perder pigmentos.

fabricación de pigmentos naturales
Paso 6

Dejar reposar la mezcla durante 24 horas.

Se formará un precipitado que se depositará en el fondo del recipiente. Estos son los futuros pigmentos.

fabricación de pigmentos naturales
Paso 7

Para ahorrar tiempo en el siguiente paso, vierte la mayor cantidad posible de agua coloreada por encima del precipitado en otro tarro (o cualquier otro recipiente).

Tenga cuidado de no verter en este recipiente el precipitado formado en el paso anterior.

Evite liberar esta agua al medio ambiente. Lo ideal es dejar que se evapore de forma natural. Como alternativa, puede reutilizarla para obtener pigmentos más claros repitiendo esta receta.

fabricación de pigmentos naturales
Paso 8

Prepara un tarro grande con un embudo y coloca dentro un filtro de café. (1)

Vierte todo el precipitado en el otro tarro. (2)

Dejar filtrar durante 24 horas.

Dentro del filtro, el precipitado forma una especie de pasta, como en un bote de pintura.

fabricación de pigmentos naturales
(1)
fabricación de pigmentos naturales
(2)
Paso 9

Una vez finalizado el filtrado, llene la jarra con agua muy caliente y enjuague cuidadosamente los bordes del filtro de café para eliminar los depósitos de pasta de los lados. Esto eliminará cualquier impureza restante.

Repita la operación dos veces.

Filtra de nuevo.

Como en uno de los pasos anteriores, el agua coloreada filtrada del tarro puede dejarse evaporar de forma natural o reutilizarse para fabricar pigmentos más claros.

Limpieza de pigmentos naturales
Paso 10

Extender la masa sobre un plato de cerámica con la espátula flexible y dejar secar completamente.

Esta fase puede durar hasta una semana.

Puede acelerar el proceso secando los pigmentos en el microondas. Comienza calentándolos durante 3 minutos, luego repite la operación varias veces, disminuyendo gradualmente el tiempo de calentamiento, comprobando cada vez que los pigmentos no se quemen, hasta que estén completamente secos.

Es normal que el color se aclare al secarse. Cuando los pigmentos se mezclan con un aglutinante, vuelven a su tono original.

fabricación de pigmentos naturales

Extiéndalo bien por toda la placa para que el pigmento se seque más rápidamente.

fabricación de pigmentos naturales
Etapa 11

Con la espátula metálica, saca los pigmentos y colócalos en el tarro, que tiene tapa.

Antes de cerrar el tarro, asegúrese de que los pigmentos estén completamente secos para evitar cualquier riesgo de moho.

Guarde el tarro en un lugar seco y protegido de la luz solar directa.

Y ya está. Tus pigmentos están listos para crear tu propia pintura.

fabricación de pigmentos naturales
La receta en vídeo

Aquí tienes un vídeo en el que te muestro cómo extraer pigmentos de las hojas de zanahoria

fabricación de pigmentos naturales
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15 respuestas

  1. Hola y gracias por todas vuestras hojas informativas, son una verdadera mina de oro. Me gustaría realizar el proceso de elaboración de pigmentos con mi hijo de 3 años. Estoy intentando en la medida de lo posible utilizar elementos no tóxicos para su manipulación. He probado y probado, pero no encuentro una alternativa al alumbre, ¿sabéis si hay otro proceso con otro ingrediente precipitante? Gracias de antemano Alexia

    1. Hola.

      Gracias por su mensaje. Me alegro de que mis folletos le hayan resultado útiles.

      También estoy buscando alternativas al alumbre, y no es fácil. He probado a sustituirla por sal de acedera, que funciona, pero los colores no son los mismos que con la sal de alumbre. Además, la sal de acedera tampoco es totalmente inocua.

      Recientemente he descubierto algunas vías nuevas que aún no había probado.

      1. Existe la opción de utilizar plantas que son naturalmente ricas en alúmina, como el symplocos. Esta planta procede de bosques húmedos de regiones tropicales a templadas, y se encuentra en el sur y este de Asia, pero también en Sudamérica (personalmente, soy un poco reacio a probar esta opción por el impacto medioambiental, pero es sólo mi punto de vista). Se puede encontrar en tiendas por internet, pero es bastante caro, así que si te interesa te paso un enlace: https: //couleur-garance.com/boutique/droguerie/mordants/symplocos/.

      2. Vi a un artista que utilizaba arcilla de río rica en aluminio. De nuevo, creo que tienes que investigar un poco para averiguar dónde puedes conseguir arcilla lo suficientemente rica en aluminio para que esto funcione.

      También puedes preparar pigmentos de añil. Es una receta ideal para hacer con tu hijo, ya que no necesita alumbre y da un color azul que a mí personalmente me parece magnífico. He publicado la receta en este sitio.

      En cualquier caso, ese es el estado de mis investigaciones actuales. En cuanto encuentre una alternativa al alumbre, publicaré un artículo en este sitio.

      Que tenga un buen día.

      1. Hola, ¡gracias por su sitio web y por compartir todos sus conocimientos!
        ¡Es muy generoso!
        Me gustaria hacer acuarela y gouache, donde puedo comprar productos como alumbre, goma arabica, blanc de meudon....
        Gracias y que tenga un buen día

        1. Hola,

          A veces, estos productos están disponibles en farmacias.
          El blanco de Meudon es muy fácil de conseguir. Lo encontrará en los supermercados, en la sección de "limpieza", o en tiendas de bricolaje.
          La goma arábiga se utiliza a veces en la cocina de Senegal y el norte de África, y a veces se encuentra en tiendas especializadas.
          El alumbre es probablemente el más difícil de encontrar sin recurrir a Internet. Si no lo encuentras en una droguería, te aconsejo que busques en internet.

          Puede encontrar todos estos productos en sitios web como :
          https://couleur-garance.com
          https://www.ocres-de-france.com/fr

          Le deseo un buen día y espero que mi respuesta le sea útil.

  2. Hola, ¡gracias por su respuesta! ¡Casi lo he encontrado todo! Para el alumbre, utilicé piedra de alumbre molida. Desgraciadamente todas las pruebas fueron un fracaso... no hubo reacción química cuando añadí los cristales de sosa. Probé con uvas americanas que tenía preparadas, zumo de aliso y zumo de hibisco que me había sobrado de cocinar... Estoy un poco decepcionada... Voy a intentar encontrar alumbre en polvo y probar de nuevo....
    Que tengáis un buen día

    1. Hola,

      Sí, es extraño. Normalmente, el alumbre reacciona cuando entra en contacto con carbonato sódico (cristales de sosa) o carbonato cálcico (blanco de Meudon). Como dices, es posible que esto provenga de la piedra de alumbre, que no es pura. En cualquier caso, no te desanimes. Si tienes la oportunidad de volver a intentarlo con alumbre potásico (o sulfato de aluminio), no hay razón para que no funcione.

      Buenas noches

  3. Hola, ¡gracias por los ánimos! Voy a probar con sulfato de aluminio, que es más fácil de encontrar. Ya os contaré si tengo éxito.
    Que pases una buena tarde.

  4. Hola,
    Muchas gracias por todas vuestras hojas informativas. Recientemente me he interesado por hacer acuarelas a partir de plantas y me parece fascinante, pero al final no hay muchos recursos (¡¡o si no, no encontraba ninguno!!). En cualquier caso, combinar tu receta de pigmentos con la de la acuarela funciona muy bien. También he mirado bastantes recursos relacionados con el teñido y muchas veces he visto que consiguen obtener otros colores añadiendo bicarbonato, limón, hierro... ¿Crees que esto podría funcionar también para el pigmento (sabiendo que se añade alumbre para fijarlo)? He hecho una pequeña prueba que parece mixta....
    Que tenga un buen día
    orélie

    1. Hola Orélie,

      ¡Bienvenido al mundo de los colores vegetales! Me alegro de que te hayan resultado útiles mis fichas para crear acuarelas con pigmentos naturales.

      Es muy posible modificar los colores de los pigmentos utilizando diversos ingredientes. Puedes añadir un poco de hierro, limón, etc., a tu tinte con alumbre. Hay que experimentar para ajustar las cantidades, porque todo depende de las plantas y de los colores que se deseen. El hierro oscurece los colores, pero tiene la ventaja de hacerlos más resistentes a los rayos UV. El ácido cítrico también puede cambiar ciertos colores, lo que se nota especialmente con los obtenidos del hibisco o la enredadera de Virginia, por ejemplo.

      Si desea prescindir del alumbre, puede obtener pigmentos sustituyéndolo por sal de acedera (ácido oxálico), que puede encontrarse en la sección de menaje de los supermercados. El ácido oxálico precipita los pigmentos y produce tonos diferentes a los obtenidos con alumbre. Sin embargo, la sal de acedera es corrosiva, y es mejor evitar verterla por el fregadero.

      Sigo buscando otros ingredientes que me permitan obtener pigmentos sin alumbre, pero aún no he encontrado el ingrediente mágico.

      Espero que estas explicaciones le resulten útiles.

      Que tenga un buen día.

  5. Hola, os escribí en octubre, ¡he conseguido extraer pigmento de uvas americanas y ciruelas silvestres! Utilicé alumbre en polvo y blanc de meudon, ¡creo que fue este último ingrediente el que realmente marcó la diferencia!
    He conseguido hacer mis acuarelas, ¡pero tengo que mejorar la textura! Quería ponerte al día porque me has dado muy buenos consejos. ¡Que paséis una buena tarde!

    1. Hola y gracias por mantenerme informado de sus progresos. Me alegro de que hayas conseguido extraer pigmento de las uvas americanas y de las ciruelas silvestres. Con un poco de práctica, dominarás rápidamente el arte de hacer acuarelas.

      Si pudiera darte un consejo, sería que tuvieras un cuaderno en el que puedas anotar las reacciones de los pigmentos con los distintos ingredientes, seguir la evolución de tus colores, etcétera. Personalmente, esto me ha ayudado mucho a progresar.

      Muy buenas noches a ti también

  6. Sí, intento anotar todo lo que puedo, ¡y después me doy cuenta de que aún falta mucha información! ¿Ha probado a mezclar pigmento y óleo? La acuarela está muy bien, pero a mí me gusta mucho trabajar con óleo. Voy a intentarlo.

    1. Para ser sincero, no soy en absoluto un experto en pinturas al óleo. He hecho algunas pruebas rápidas con aceite de linaza, pero no puedo dar ningún consejo al respecto. Sin embargo, me interesaría ver los resultados de tus futuras pruebas.

  7. Hola, ¡muchas gracias por compartir! Como herborista entre otras cosas, empecé a utilizar estampados vegetales hace 2 años. He hecho algunas preparaciones alimenticias con violetas en las últimas 2 semanas y por casualidad conseguí una carta de colores preciosa, que me hizo interesarme por las acuarelas... Estoy impaciente por probar esto también y, gracias a tus recetas tan precisas, ¡tengo la sensación de que va a ser mi nueva afición veraniega!

    1. Hola, me alegra que mis recetas puedan acompañarte en esta nueva aventura veraniega. Verás que la experiencia de fabricar tus propias tintas y pigmentos es muy gratificante, casi mágica. Espero que disfrute de sus experimentos.

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