El nombre "índigo" hace referencia a una sustancia orgánica extraída de las plantas de índigo que, tras diversas manipulaciones químicas, produce el famoso azul "índigo".
Las plantas de índigo no poseen de forma natural un tinte o pigmento azul como tal, sino unos precursores denominados indican o isatan B e isantan B. Una vez obtenidos estos precursores, es necesario procesarlos para obtener el famoso pigmento.
Hay un centenar de arbustos y plantas de añil, pero sólo una decena son realmente útiles para extraer los pigmentos.
Antes de que los químicos, sobre todo los del siglo XIX, se dedicaran a la fabricación del azul, este color era raro en estado natural. Aunque ya se conocían pigmentos minerales como el lapislázuli, eran difíciles de obtener y se encontraban principalmente en unas pocas regiones restringidas del planeta, sobre todo en Afganistán, lo que lo convertía en un pigmento raro y extremadamente caro. Por tanto, fue sobre todo gracias al dominio de la extracción de tintes a partir de plantas de índigo que se pudo obtener este color.
Los primeros vestigios del cultivo del índigo se remontan a alrededor del 4.000 a.C. en la India. Los mesopotámicos y los egipcios del antiguo Egipto también dominaban el cultivo de esta planta, ya que se han descubierto vestigios que datan de alrededor del 2.500 a.C. La primera mención del índigo en un libro data del año 77 d.C., en la obra "De materia medica", escrita por el médico, farmacólogo y botánico griego Dioscórides. Los mayas de la América precolombina utilizaban el índigo mezclándolo con arcilla de palygorskita para obtener un azul cercano al azul primario, conocido como "azul maya".
En Europa, fue otra planta de índigo la que hizo la fortuna de muchos comerciantes, sobre todo en Toulouse y sus alrededores: la Isatis Tinctoria, más conocida como Hierba de Tintorero. Inicialmente, esta planta no se clasificaba en la familia del índigo, pero las investigaciones han demostrado que sus componentes son los mismos que los de otras plantas de esta familia.
Cuando los portugueses llegaron a Asia en el siglo XVI, descubrieron que el índigo también estaba presente y que se vendía en los mercados en forma de polvo.
De la decena de plantas/arbustos que pueden utilizarse para extraer el pigmento índigo, destacan tres en particular:
Es sin duda la más famosa de las plantas de índigo, también conocida como índigo de los tintoreros. Originaria de la India, tiene fama de producir la mayor cantidad de índigo.
Conocida como Pastel des teinturiers, esta planta hizo la fortuna de ciertos comerciantes de la región de Lauragais. Su color se exportaba a toda Europa antes de que el índigo se importara masivamente de la India y América.
También conocida como Centidonia tintorera, es originaria del este de Asia. A diferencia de su hermana, la indigofera tinctoria, esta planta se ha adaptado muy bien al clima más duro de Europa.
¡Más grande que la abertura del recipiente!
Evite el hierro y las herramientas oxidadas.
Mínimo 3 litros
debe ser superior a 2 litros
Esta tapa limitará el contacto del aire con el preparado, reduciendo el riesgo de que se oxide demasiado rápido.
Coloca el recipiente boca abajo sobre la plancha de poliestireno y dibuja el contorno con un lápiz.
Vuelve a dibujar un círculo dentro del círculo inicial, reduciendo el diámetro unos 0,5 cm.
Recorta el círculo más pequeño con un cúter.
Compruebe que el anillo encaja en la parte superior del recipiente sin que quede mucho espacio entre los bordes.
Si la tapa no cabe en la parte superior del recipiente, utiliza el cúter para reducir un poco más su tamaño.
Su tapa flotante está lista.
Vierta 2 litros de agua tibia (unos 45 °C) en el recipiente y añada 200 g de polvo de hoja de añil.
Añade tres gotas de hiel de buey (un agente humectante) para ayudar a las hojas de índigo a absorber el agua.
La hiel de vacuno no es obligatoria, pero facilita mucho el trabajo.
Batir hasta que todas las hojas estén húmedas.
Colocar la "tapa flotante" sobre la mezcla.
En esta fase, es importante limitar el contacto del aire con la preparación.
Dejar en infusión durante al menos una hora.
Vierta la mezcla en el otro recipiente, colándola a través de un filtro de tela para separar el líquido de las hojas.
El resultado es una solución ligeramente amarilla/verde.
Añadir aproximadamente 60 g de blanc de Meudon o cristales de sosa a la solución.
Mezclar con una batidora o un batidor durante unos 3 minutos.
El objetivo de esta etapa es incorporar aire a la preparación anterior, que debe espumar y volverse azul.
Dejar reposar 5 minutos.
Coloca el embudo con un filtro de café en la boca de una jarra de agua vacía y vierte la mezcla lentamente.
Debes tomarte tu tiempo y esperar a que la infusión salga del filtro de café para evitar que rebose.
En el fondo del filtro se depositará una pasta azul, los futuros pigmentos índigo.
Añadir al bol 1 cucharada colmada de ácido cítrico y agua muy caliente.
Revuelve la mequetrefe.
Limpie los laterales del filtro de café con el spray de la bandeja recogegotas.
¡Tienes que insistir!
Si no tienes una pissette, coge una botella pequeña de agua, haz un agujero en el centro del tapón y llena la botella con la mezcla de agua y ácido cítrico. A continuación, simplemente aprieta la botella para que salga el líquido.
Abra el filtro de papel arrancando suavemente la parte pegada, teniendo cuidado de dejar la pasta en el filtro.
Usa la espátula para deslizar toda la masa sobre el plato.
Repartir la mayor cantidad posible en el plato.
Dejar secar hasta que se haya evaporado todo el agua.
Esta fase puede acelerarse calentando la masa en el microondas.
Para evitar que se queme el pigmento, hay que trabajar poco a poco. Pon el microondas a máxima potencia y déjalo funcionar durante 2 minutos.
Compruebe que el pigmento no se quema y vuelva a encender el microondas. Continúa hasta que se haya evaporado toda el agua.
Tus pigmentos están casi listos. Solo tienes que molerlos finamente en un plato de cristal (o mármol) y guardarlos en un tarro hermético.
Luego puedes utilizarlos para hacer tus propias pinturas, pasteles, tizas, etc.
A lo largo del año, organizo varios cursos y talleres para que aprendas a fabricar tus propias pinturas.
He reunido una colección de sitios web, libros y PDF dedicados a la fabricación de pinturas, tintes, tintas y otros materiales artísticos.
Vendo algunas de mis creaciones.
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