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Comment fabriquer de la gouache ?

recette de la gouache

À propos de la gouache

L’appellation de « gouache » a été donnée à cette peinture au XVIe siècle. Son nom est dérivé de l’italien « guazzo ».

La gouache est une peinture à l’eau couvrante et opaque. Tout comme l’aquarelle, elle peut se retravailler même plusieurs années après avoir séché. C’est « la peinture » que l’on utilise à l’école, notamment pour sa facilité d’utilisation.

Sa composition est très proche de celle de l’aquarelle, mais elle se distingue par une particularité : elle est opaque ! Contrairement à l’aquarelle, qui joue avec la transparence et laisse apparaître le blanc du papier pour les lumières, la gouache, quant à elle, nécessite l’ajout de véritable blanc pour créer les touches lumineuses.

En général, elle se présente sous forme de pâte, soit en tube, soit en pot, ou bien sous forme solide, en pastille.

La recette

00h15

Facile

Bon marché

IMPORTANT

Cette recette vous permettra de fabriquer votre propre gouache, mais sachez que si vous choisissez de la conserver sous forme de pâte, il existe un risque de formation de moisissures. En effet, l’huile essentielle de clou de girofle n’est pas un conservateur suffisamment puissant pour préserver vos peintures au-delà de quelques semaines sans risque de moisissure.

La recette pour fabriquer la gouache est très similaire à celle de l’aquarelle, ce qui est logique, car ces deux peintures sont presque comme des sœurs.

D’ailleurs, vous pouvez utiliser le même liant pour l’une ou l’autre des recettes.

Dans celle-ci, je n’ajoute pas de blanc d’œuf, contrairement à la recette de l’aquarelle, car je trouve que l’effet n’est pas aussi pertinent.

Ingrédients

  • Du pigment
  • De la gomme arabique liquide ou en grains
  • De l’eau déminéralisée
  • De l’huile essentielle de clou de girofle
  • De la glycérine
  • Du blanc de Meudon

Ustensiles

CuillereMesure
1 cuillère à mesurer
Flacon
1 flacon opaque de 100ml
Pipette
1 pipette
Casserole
1 casserole
Molette
1 molette

Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser une spatule.

plaque en verre
1 plaque de verre

Où une plaque de marbre

Bocal
2 bocaux
Passoire
1 passoire-tamis
Portrait de Julien Guinet

Truc et astuces de Julien

Si vous choisissez de les conserver sous forme solide, un bac à glaçons ou des coquillages feront de bons contenants pour vos gouaches.

L’important est que votre contenant ne s’oxyde pas, sinon vos gouaches risquent de s’assombrir, voire de devenir inutilisables.

bac à glaçon
Bac à glaçons

Préparation

Partie 1 - Le liant

Toutes les peintures sont essentiellement constituées de pigments mélangés à un liant, et la gouache n’échappe pas à cette règle. Le rôle du liant est d’assurer l’adhérence de la peinture au support. Cette étape est donc cruciale, car elle influencera largement la qualité finale de vos gouaches.

1. Fabrication de l’eau gommée

Si vous possédez de la gomme arabique liquide, passez directement à l’étape suivante.

Par contre, si vous avez choisi de la gomme arabique sous forme de grains (ou cristaux), vous devez préparer votre eau gommée.

  • Pour cela, versez 1 volume de gomme arabique et 2 volumes d’eau déminéralisée dans un bocal. Vous pouvez ensuite attendre 24 h que la gomme se dissolve, ou la faire chauffer au bain-marie pour accélérer le processus.
  • Ensuite, versez l’eau gommée dans un bocal en la filtrant à l’aide de la passoire-tamis pour éliminer les impuretés.
2. Fabrication de l’eau de miel

Versez 1 volume de miel et 1 volume d’eau déminéralisée dans la casserole et mélangez. Vous pouvez utiliser la cuillère à mesurer pour calculer les volumes.

Faites chauffer 5 à 10 minutes à feu doux afin de faire réduire le mélange à 1 volume.

Laissez refroidir.

Versez la préparation dans un nouveau bocal.

3. Assemblage du liant

Dans le flacon opaque, versez 3 volumes d’eau gommée avec 1 volume d’eau de miel.

Si vous avez fabriqué votre propre eau gommée, ajoutez quelques gouttes d’huile essentielle de clou de girofle (1 goutte pour 20 ml ou 20 g) pour conserver votre liant plus longtemps.

Versez maintenant quelques gouttes de glycérine (environ 2 gouttes pour 10 ml ou 10 g).

Il faut savoir que la glycérine est un retardateur de séchage mais également un plastifiant. Elle permet d’éviter que votre gouache ne craquelle en durcissant et lui apportera aussi un peu plus de souplesse. Faites attention de ne pas trop en ajouter sinon vos gouaches risquent de mettre des semaines à sécher.

Fermez et agitez.

Le liant est prêt !

Partie 2 – La fabrication de la gouache

Étape 1

Déposez un peu de pigment sur la plaque de verre et formez une sorte de volcan avec celui-ci, en laissant un trou au centre.

Je ne donne pas de proportion exacte des ingrédients dans la recette car cela dépend de la quantité de gouache que vous souhaitez réaliser.

Sachez quand même que pour fabriquer une pastille de gouache « classique » il vous faudra compter environ 15 g de pigment, soit l’équivalent d’une cuillère à café, mélangé à 15 g de liant.

Étape 2

Versez du liant au centre du « volcan » à l’aide de la pipette.

En général je mélange 1 volume de pigment pour 1 volume de liant, mais cela peut varier suivant la nature du pigment.

Allez-y petit à petit. Si vous ajoutez trop peu de liant, il vous sera difficile d’obtenir une pâte homogène.

Chaque pigment réagit différemment, ce sera à vous de déterminer la quantité nécessaire de liant à ajouter.

Étape 3

À l’aide de la molette (ou de la spatule) procédez à la dispersion, c’est-à-dire le mélange des pigments et du liant.

Si vous utilisez la molette, placez-la sur les pigments et le liant et commencez à faire des mouvements circulaires, en forçant un peu, pour bien les mélanger. Une sorte de pâte va se former. Ramenez-la au centre à l’aide de la spatule. Recommencez ce processus plusieurs fois.

Si vous optez pour la spatule, écrasez les pigments et le liant jusqu’à l’obtention d’une pâte. Étalez-la en forçant un peu sur la spatule. Rassemblez-la au centre et écrasez-la de nouveau. Répétez ces gestes jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.

Continuez l’opération au moins jusqu’à ce que vous n’entendiez plus le pigment « grincer » sous la molette ou la spatule.

Certains pigments nécessitent plus de travail que d’autres. Plus vous passerez de temps sur cette étape, plus votre gouache sera fine.

Étape 4

Incorporez le blanc de Meudon petit à petit, tout en mélangeant avec la molette, jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez un peu d’eau si la peinture vous semble trop compacte.

Testez au fur et à mesure jusqu’à obtenir l’opacité souhaitée. Cependant, gardez à l’esprit que plus vous ajouterez de blanc de Meudon, plus votre gouache deviendra pastel.

Étape 5

Récupérez la pâte et conservez-la dans le contenant de votre choix.

Si vous optez pour les conserver sous forme solide, laissez-les sécher ; cela ne prendra que quelques jours.

Si vous les préférez pâteuses, utilisez un ou plusieurs bocaux hermétiques et vérifiez régulièrement qu’il n’y ait pas trop de moisissures.

Étape 6

Que vous décidiez de laisser sécher vos gouaches ou non, dans tous les cas, vous pouvez les utiliser immédiatement.

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