On peut l’utiliser comme substitut au sulfate de fer (ingrédient que l’on retrouve dans de nombreuses recettes). Je vous renvoie au glossaire pour en savoir plus sur cet ingrédient.

• Il peut être utilisé en peinture pour obtenir un effet rouillé parfait.
• L’ajout d’acétate de fer dans la fabrication de pigments sert à assombrir les couleurs obtenues,
• Il est utiliser en ébénisterie pour éboniser le bois.
• Il peut servir de mordant en teinture (avec énormément de précaution car il rend les couleurs plus sombres et fragilise les fibres des tissus).

Il s’agit d’un ingrédient très facile à réaliser soi-même, qui offre de multiples utilisations. De plus, il constitue une alternative pratique au sulfate de fer, qui est beaucoup plus difficile à fabriquer soi-même.

L’inconvénient de cet ingrédient réside dans sa difficulté à être dosé avec précision dans les recettes. En effet, le taux d’acétate de fer peut varier d’une solution à une autre en fonction de différents facteurs tels que la quantité d’objets métalliques utilisés dans la préparation et le temps de repos.

Donc quand on utilise cet ingrédient on doit s’attendre à des résultats un peu différents à chaque fois.