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Azul de glasto

Le-pisseur-albi

Le pisseur d'Albi

Extracto de mi cuaderno de viaje

El glasto, ¿qué es?

Alrededor de mediados del siglo XV y hasta mediados del siglo siguiente, una planta hizo la fortuna de algunos mercaderes tolosanos. En la región del Lauragais, esta planta se llama pastel; en otras regiones, se la conoce como glasto, a veces wède o incluso weide. Todos estos nombres designan la misma herbácea: la Isatis tinctoria.

De apariencia absolutamente común, encierra un secreto único en su género: es capaz de teñir telas de azul de forma permanente. En Europa, durante mucho tiempo fue la única planta capaz de tal hazaña. Mercaderes visionarios vieron todo el potencial comercial del glasto y rápidamente hicieron fortuna, fortunas tan colosales que transformaron la arquitectura de Toulouse con hoteles gigantescos y lujosos, algunos de los cuales aún forman parte del paisaje de la ciudad.

Viaje en país de "Cocagne"

Cuando decidí lanzarme de lleno (no tengamos miedo a las palabras) a la fabricación de mis propias pinturas naturales, la cuestión de cómo obtener el azul surgió muy rápidamente. De todos los colores, el azul es, sin duda, el color más raro en la naturaleza, ya sea en forma mineral o vegetal. Aunque en esa época vivía en Toulouse, y la historia de la planta de glasto es relativamente conocida allí, no pensé directamente en ella en primer lugar. Fue después de algunas búsquedas en internet cuando recordé su existencia.

Decidido a encontrarla, me puse a buscar el pigmento que se obtiene de esta planta. Persuadido de que sería fácil, pronto me desilusioné. Los pocos lugares dedicados a la planta en Toulouse no podían proporcionármelo (la cosecha apenas les permite cubrir las necesidades de su producción). Lejos de mí la idea de rendirme, decidí recorrer las ciudades y pueblos donde la planta se cultivaba durante su edad de oro. Quizás así tendría más suerte. Así comenzó mi periplo por el país de «Cocagne» en busca del azul de glasto. Guardé las huellas de estos vagabundeos en mis cuadernos de dibujo.

Castillo de Puylaurens

Puylaurens (Tarn)

Extracto de mi cuaderno de viaje

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Lautrec (Tarn)

Extracto de mi cuaderno de viaje

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El Hôtel d’Assézat - Toulouse

Extracto de mi cuaderno de viaje

Un nuevo proyecto

Muy pronto, mis cuadernos se llenaron, y no solo de bocetos y dibujos, sino también de anécdotas sobre la planta. Conocí a gente apasionada que cambió mi proyecto inicial, que era solo encontrar pigmento azul y ponerme a dibujar los lugares que me parecían interesantes. Ahora que tenía cada vez más contenido, me parecía obvio que debía hacer un libro.

¿Cómo va este proyecto de libro?

Voy a ser franco, no sabía en lo que me metía. Hoy, lunes 6 de abril de 2026, el libro está avanzado al 90%, pero el último 10% es el más difícil. Me doy de plazo hasta las vacaciones escolares de verano para terminarlo.

Revel_mercado

El mercado de Revel (Alto Garona)

Extracto de mi cuaderno de viaje

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Aquí no hay palabrería innecesaria: solo envío una newsletter cuando realmente tengo algo que anunciar (cursos, talleres, nuevas recetas, etc.). De media, esto supone aproximadamente 1 newsletter cada 2 meses.

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